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在现代学校食堂管理中,确保食品安全是至关重要的。为了有效监控果蔬中的农药残留,许多学校食堂采用了12通道台式果蔬农药残毒速测仪。这种仪器能够同时检测多个样品,大大提高了检测效率。以下是该仪器的详细使用步骤,以确保操作规范,检测结果准确。
首先,准备工作必不-可少。在使用速测仪之前,应确保仪器处于良好的工作状态,检查电源线、数据线等连接是否牢固。同时,准备好所需的试剂,包括底物试剂、缓冲溶液等,并按照试剂说明书正确配制样品溶液。此外,为了保持仪器的准确性和稳定性,建议在使用前进行预热,通常预热时间为10分钟左右。
接下来,进行样品的准备与处理。选择具有代表性的果蔬样品,确保样品新鲜、无污染。将样品清洗干净,去除表面的泥土和杂质。然后,将样品剪成适当大小的碎片,通常约为1厘米见方,放入带盖瓶中。加入适量的缓冲溶液或纯净水,震荡混匀,使样品中的农药残留充分溶解。静置一段时间后,取上清液作为待测样品溶液。
将速测仪开机,并设置相关参数。按住仪器面板上的开机键,仪器启动后,根据需要进行系统设置,包括检测单位、被检单位以及检测人员等信息的录入。此外,还需设置反应时间等参数,确保检测过程的准确性。
随后,将待测样品溶液加入比色皿中,并将比色皿放入速测仪的指-定通道中。注意,每个通道对应一个样品,确保样品与通道的一一对应。在加入样品溶液之前,可以先加入底物试剂,并充分混匀。然后,点击仪器上的“样品测试"按钮,开始进行检测。
在检测过程中,仪器会自动进行反应计时,并显示检测进度。当反应时间到达预设值时,仪器会自动停止反应,并进行结果判定。此时,可以观察比色皿中溶液的颜色变化,或者通过仪器显示屏上的数值来判断农药残留是否超标。如果颜色变化或数值超出正常范围,说明样品中存在农药残留超标的情况。
完成检测后,及时保存和打印检测结果。点击仪器上的“保存"按钮,将检测结果保存在仪器内部存储器中。如果需要打印检测结果,可以连接蓝牙打印机,点击“打印"按钮进行打印。这样,就可以将检测结果作为食品安全管理的依据,供相关部门和人员查阅。
此外,在连续测量其他样品时,需要重复上述步骤。但在每次测量之前,应确保仪器和比色皿的清洁,避免样品间的交叉污染。同时,还需要定期校准仪器,以确保其准确性和稳定性。
综上所述,12通道学校食堂台式果蔬农药残毒速测仪的使用步骤包括准备工作、样品准备与处理、仪器开机与参数设置、样品测试、结果判定以及数据保存与打印等。通过规范的操作流程,可以确保检测结果的准确性和可靠性,为学校食堂的食品安全提供有力保障。