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更新时间：2026-07-06 
浏览次数：15全项目食品安全检测仪实操教学设备：农产品食品检验员培训用仪器设备
搞农产品食品检验员培训，选设备是个让人头疼的事。培训场景和实际工作有区别，学员需要在短时间内熟悉多种检测方法，设备要是功能太单一，培训效果就会打折扣。天研TY-GB12多功能食品安全检测仪是一台集成化食品安全快速检测分析设备，采用手提一体化设计，能快速检测200多种食品安全项目，涵盖非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、病害肉、营养强化剂、抗生素类残留、激素类残留、真菌毒素类残留、化学类残留等多个类别的定性定量检测。
具体能测的项目非常全面。食品添加剂类包括二氧化硫、双氧水、亚硝酸盐、苯-甲酸钠、硝酸盐、山梨酸钾、安赛蜜、糖精钠、甜蜜素、木耳硫酸镁、茶多酚等。有毒有害物质类能测甲醛、吊白块、硼砂、面粉中铝、过氧化苯甲酰、溴酸钾、罗丹明B、苏-丹红、工业碱、尿素、明矾等。食用油检测能测过氧化值、酸价。果蔬中农药残留支持有机磷和氨基甲酸酯农药的胶体金分项检测。
病害肉诊断包括组胺、挥发性盐基氮。重金属含量涵盖铅、镉、铬、汞、砷、锡、镍、铝等。酒类及乳品能测酒中甲醇、乙醇、乳品及牛奶中蛋白质、乳品硫氰酸钠、三聚氰胺。蜂蜜成分包括果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度等。调味品成分涵盖食醋总酸、酱油总酸、味精硫化钠、味精谷氨酸钠、酱油氨基酸态氮、食盐中亚铁氰-化钾、食盐中碘等。
食用色素类包括红色色素、黄色色素、蓝色色素等。瘦肉精激素类有盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、己烯雌酚等。抗生素残留类包括四环素类、硝基呋喃类、磺胺类、β-兴奋-剂类、沙星类、喹诺酮类、甲砜霉素、氟苯尼考、金刚烷胺、替米考星、庆大霉素、林可霉素、链霉素、恩诺沙星、环丙沙星、头孢啦啶、青霉素、阿莫西林等。水产品安全类能测孔雀石绿、氯霉素、呋喃妥因、呋喃西林、呋喃它酮、呋喃唑酮等。蛋类药物残留类涵盖氯霉素、四环素、磺胺类、喹诺酮类、呋喃西林、呋喃它酮、呋喃妥因、呋喃唑酮、氟苯尼考、阿莫西林、头孢氨苄、红霉素、链霉素等。真菌毒素残留包括黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素总量、奶中黄曲霉毒素M1、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A、T2毒素、伏马毒素等。动物疫病类还能检测禽-流感、新城疫、牛羊口蹄疫、牛羊结核病、牛羊包虫、牛羊布病、小反刍兽、猪蓝耳病毒、猪瘟病毒、猪伪狂犬病毒、猪细小、猪圆环、犬细小病毒、犬瘟热病毒、犬狂犬病毒等。
目前这台设备已在食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业及检验检疫部门等单位广泛使用。
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